T-bone steak má svůj název podle tvaru bederního obratle, který připomíná písmeno T a kde se podél kosti nachází část svíčkové a roštěné. Na povrchu najdeme pak jemné tukové krytí. Maso máme většinou na prodejně skladem, ale nemůžeme to garantovat. Proto pokud chcete mít jistotu, že na Vás maso u nás na prodejně bude čekat, objednejte si ho alespoň 2 pracovní dny předem. Cena za 1 kg je 1190 Kč. Většina Steaků má kolem 700-800 gramů, tudíž je průměrná cena jednoho vakuovaného steaku kolem 800 - 900 kč. Skladujte při teplotě do +4°C. Původ: Česká republika Zrání: Suché, minimálně 21 dnů Foto je pouze ilustrativní. Každý kus se drobně liší podle plemene, pohlaví i stáří zvířete a je jedinečný.